Grillitud hiidkrevetid
2 portsjonit
400 g koorega hiidkrevetisabasid
4 grillvarrast
Marinaad
3 spl laimimahla
3 spl õli
¼ tl hakitud värsket tšillit või Sambal Oelek tšillipastat
Sulata sügavkülmutatud hiidkrevetisabasid külmkapis üle öö. Sega
marinaadi koostisained. Pane koorimata sabad kaussi, vala marinaad
peale ja keera sabasid marinaadis. Lase maitsestuda vähemalt pool
tundi. Lao krevetisabad grillvarrastele ja grilli või prae mõlemalt
poolelt 2-3 minutit. Soovi korral eemalda koored enne serveerimist.
Serveeri koos kartulivarraste ja salatiga.