С помощью бальзамического уксуса и оливкового масла можно приготовить оригинальную заправку для салата или разнообразить вкус блюд, добавив им сочности и аромата.
Знатоки не оставят без внимания искусно подобранный ассортимент Гастронома Стокманн. Только представьте: настоящее оливковое масло первого холодного отжима из Италии и Испании, очищенное оливковое масло и бальзамические уксусы из итальянской Модены. Утонченный вкус и непревзойденное качество оливкового масла и бальзамического уксуса марки Stockmann Delicatess – это то, что стоит попробовать!
Оливковое масло незаменимо как для повседневных блюд, так и для экзотических салатов. Первоклассное оливковое масло первого отжима производится вручную из свежих оливок. Именно поэтому оно обладает богатым, утонченным ароматом. Оливковое масло первого холодного отжима из Италии и Испании станет великолепной заправкой для салатов, овощей или жаренной на гриле рыбы.
Как и оливковое масло, бальзамические уксусы различаются по урожаям и сортам.
Бальзамические уксусы классифицируются по количеству «листов». Бальзамический уксус с отметкой «четыре листа» обладает богатым и насыщенным вкусом и производится только из первоклассных сортов винограда.
В Гастрономе Стокманн Вы найдете бальзамические уксусы категорий «два листа» и «четыре листа». Вкус бальзамического уксуса «два листа» более мягкий, он идеально подходит для блюд, приготовленных на пару, для маринадов и соусов барбекю. Яркий вкус бальзамического уксуса «четыре листа» незаменим в сочетании с сыром Пармезан, салатами, свежей клубникой или мороженым.